当韩国人均GDP突破三万美元时，为何军队基层士兵仍在食用过期变质的边角料？『在韩军里面，吃饭经常被当成无关紧要的事情，抱怨的人会被当成不服从管理，敢怒不敢言。』这期节目深入剖析韩军饮食背后的多层真相：从殖民时期『靠嗖饭团充饥』的历史阴影，到如今『8亿救援舰关键设备是假货』的贪腐链条；从『餐标多年未涨却被层层克扣』的体制顽疾，到『封闭体系让腐败成为常态』的权力结构。我们发现，士兵餐桌上的困境远不止后勤问题——它折射出的是整个军队体制的资源失衡、社会信任的崩塌，以及改革阻力的深层博弈。

大家好，我是主持人凌薇。欢迎收听今天的播客节目。今天，我们特别邀请到了一位对韩国社会文化有深入研究的老朋友黎明老师，黎明老师跟大家打个招呼，大家好，我是林鸣。很高兴再次来到林薇的节目。好，那咱们今天要聊的是韩国军队的饮食问题，为什么会发生这样的事情以及背后的一些深层次的原因。好的，那我们就直接开始今天的话题，咱们先来聊。第一个话题就是韩军用餐的落差，这个其实最直接的问题，为什么韩国的士兵每天吃的饭会这么差，甚至有人说，他的餐标还不如一头猪。对，这个其实背后是有很多层面的，一方面，韩国的荆棘虽然说整体不错，但是其实他的餐标已经很多年没有涨过了，然后他分配的时候，其实基层的士兵得到的就很少，所以说官僚们其实自己吃的很好对吧，没错，而且就是韩国的军队里面，其实从高层到底层都是有很多的贪腐的，然后很多钱都被他们克扣了，原本应该给士兵的吃的，就被用来垫付这种高层的笑费，所以导致士兵们就是越来越吃不饱。那你说韩军的参标这么多年没涨是不是跟他们国内的经济状况也有关对，因为韩国的经济，在2025年的时候，它的人均gdp已经涨到了三万多美元，但是其实普通的这些蓝领包括士兵们的实际收入是没有怎么增长的，然后再加上他们的物价又很贵，所以他们就只能省着钱花。甚至连这种政府规定的餐标，阿豆被他们一层一层的克扣。所以说士兵们其实吃饭这个问题在韩军里面到底是一个什么样的地位就其实在韩军里面吃饭，经常被当成一个无关紧要的事情，就大家的这个话语权也很弱，然后抱怨的人海会被当成一种不服从管理，所以说就是敢怒不敢言。没错，而且韩国的军队，它是一个非常等级森严的一个机器。然后他又很重视纪律，但是他又不愿意去真正的改革伙食。所以它就会导致这个士气，包括军队的战斗力都在下降而且这个贪腐和浪费却很常见所以他这个吃饭的问题其实反映出了整个体制的一些问题。行关羽韩军用餐落差这部分内容咱们就先聊到这儿休息一下马上回来那我们接下来就来聊一聊这个历史和体制的包袱这个是我们改善韩军伙食瑶面对的最大的难题对，那这个历史上的殖民统治到底给韩军的饮食留下了什么样的阴影。其实在日本致命朝鲜半岛的时候，就是他们把朝鲜的水稻的年产量从120万但拉高到230万石。但是其实它大部分的稻米都是被运回日本去的，就本地人其实能吃到的很少，所以说殖民统治下老百姓其实也很难吃到饱。没错，而且日本还强制推行米谷输出，然后包括在灾年的时候，大米都是优先保证给致命当局。所以导致朝鲜人经常就是饿肚子甚至他们还把朝鲜人争来争去去做这种苦工，包括在军队里面，他们的标准也是一降再降甚至他们的军粮都是靠发嗖的饭团来充饥所以营养不良包括各种疾病就非常的常见所以说韩国建国之后军队的饮食制度为什么一直就改不了，因为韩国的军队，他其实一开始就是模仿的日伪军，然后包括他们的编制，包括他们的后勤都是一脉相承的。所以说根源其实很深，没错，而且韩国在战争期间，国民防卫军他们的这个死亡行军也是因为后勤跟不上，导致很多人就饿死冻死，然后包括他们的这个参标也是一压再压所以这种低标准就变成了传统一直传了下来所以说韩军的这个饮食问题其实背后是有很多体制和历史的原影的没错，而且韩国的军队他一直都是重军事情后情，然后从高层到基层都是有很多的贪腐的。包括他们的采购，包括他们的分配都是被层层地盘剥，所以导致这个本应该给士兵的吃的就被用来垫付这种高层的笑费所以士兵们就只能越来越吃饱，这个其实是一个非常大的体制上的一个动机。对，而且它也反映了整个社会的对军队的信任，包括军队的内部的管理都是有很多深层的问题的，聊了这么久的历史和体制包袱，感觉信息量不小，咱都歇会儿喝口水，待会儿继续。那我们现在要聊的就是这个韩军伙食问题，他到底是怎么被折腾成现在这个样子的，尤其是这个贪腐和体制问题，是怎么一步步的把好事变成了一个表面功夫。对，咱们先说这个贪腐是怎么影响韩军的这个饮食的就是韩国的这个军队其实从上到下都是有很多的利益集团的那这些利益集团就会把军粮的钱包括补贴的钱都塞进自己的口袋里。那比如说像2014年的这个统银建案他们花8亿7000万人民币造了一艘救援舰，结果这艘舰关键的设备都是假货，然后真正的价值不到100万，那这个中间差价就进了某个高层的私人的账户，所以说这还能相信军队里的那些数字吗？对，那你想连这种大的项目都会被贪污，那日常的这个伙食就更不用说了，所以士兵们其实吃的都是一些。边角料，然后一些过期变质的食材阿豆很常见，包括一些部队，甚至会把小卖部的利润混到这个伙食里面。所以士兵们就越来越吃不饱。那这个餐标其实早就已经被层层立盘剥的体无完肤了那你说韩军的这个体制里面到底是怎么保护这些贪腐的？就韩国的这个军队它是一个非常威权色彩非常浓厚的一个机器。那它在选拔镜升包括资源分配都是非常封闭的那这个封闭的体系就很容易让腐败成为一种常态，那士兵们虽然说表面上是享受着所谓的标准化的这个饮食，但其实背后他们是没有任何的保障的，那这个参标其实只是一个数字游戏而已，对，它根本就不到基层，所以说士兵们其实吃的苦，都是体制内的一个暗流涌东没错，而且韩国的军队，它是一个非常强调服从的这样的一个文化，那士兵们如果说出问题就会被打击报复。那他们就只能默默的承受，那这个腐败和浪费就更加猖獗。对，所以韩军的这个伙食其实就是一个体制问题的一个缩影，对你不改体制的话，就永远都解决不了这个问题你觉得现在这些尝试去改善韩军伙食的改革都失败了，背后的核心问题到底是什么？其实韩国的国防部它虽然说时不时的会推出一些伙食改善计划阿蛋是，它其实始终都没有办法摆脱这个贪腐的利益链，那所有的这些所谓的创新，其实都是表面功夫。对，比如说，他们搞的这个营养师配餐，那其实他也没有办法突破这个标准的层层克扣，那他搞的这个什么自助餐？其实也没有办法改变这个肉类蔬菜类都是一些高档货，普通士兵根本就吃不起。所以说再怎么长这个餐标，阿豆没有办法真正的改善没错，而且就是韩国的军队，它是一个非常封闭的体系，那外部的监督是几乎不可能渗透进来的，那包括他们的这个国会也很少去深入的调查这个基层的伙食问题。然后包括媒体也不敢去大胆的曝光，所以导致这个事情就年年有年年拖。对，最后就变成了一个公开的秘密，那这样的改革其实再怎么搞都是没有办法真正的成功的关于体制和贪腐问题，最关键的就是改革阻力这块聊的挺透，咱先暂停休息一下，再继续。那我们接下来要聊的就是韩国社会和军队的饮食观念的冲突了。那这个我特别想知道，韩国现在的社会氛围，对服兵役这个事情到底是一个什么样的看法，其实在韩国，当兵是每一个男性公民的义务，然后如果说你逃避服役的话，你会被视为一种耻辱。而且你会面临法律的制裁。但是现在由于韩国的高学历化和对军营生活的恐惧，很多年情人，他们都把服兵役当成了一种负担，那甚至有一些人，他们就会通过一些非常规的手段来逃避这个义务。所以说这个社会认同感其实很复杂，没错，而且韩国的军队它一直以来，都给外界一种非常保守非苍威严的感觉，那其实内部也有很多这种等级制度，然后包括各种欺凌腐败这些问题都非常严重那再加上媒体不断去曝光一些负面的时间，所以导致整个社会对于军队的信任是跌到了谷底，那大家对于军营生活也是充满了恐惧和厌恶，你觉得韩国这个军队的饮食的困镜到底是怎么反映出来整个体制的问题的其实韩国的军队，它是一个非常重视军事纪律，然后服从一个一个机构。那其实他对于士兵的饮食是很少去关注实际的需求的，那反而是一些高层他们可以吃的非常好。那其实就是一种明显的体制上的问题，就是资源分配的失衡。所以说这个军队里面，其实大家吃的差距巨大，没错，而且韩国的军队，它的影食的标准其实很久都没有变过了，那反而是一些特权一些额外的好处就可以很自由的去流通那这个其实就是整个体制对于士兵的权益的末世，那久而久之就会让这个军队变成一个等级制度和腐败盛行的一个机器对，那这个也是直接影响了军队的战斗力和社会对于军队的信任的。你觉得韩国这个军队的饮食问题，未来有没有可能真正的得到解觉其实我觉得，只要这个体制的弊端，没有去除士兵的饮食就很难真正的改善。因为每一次你要去提高这个标准，都会被层层的盘剥，然后，包括整个社会的对于军队的这种不信任，以及军队内部的这种保守拒绝改革都是让这个事情变得非常的棘手，所以说外部的支持好像也很有限，没错，不过如果说有更多的现役的或者退伍的士兵敢于站出来发声然后包括有一些民间的团体可以去推动一些真正的独立监督那如果说再加上国际上对于这种饮食的困境越来越关注那可能会有一些外部的压力，可以促使他们去改革。但是我觉得归根结底，还是要改变整个体制，才能够真正的解觉这个问题。聊到这儿，其实我们都能看出来，韩国的军队的饮食问题，其实远远不只是一个后勤的难题，它更像是一面镜子把历史体制腐败和社会的信任。都一一的反射给我们。对，也只有真正的去面对它，解决它，才能够让韩国的军队真正的拥有未澜。好吧，那么今天的节目咱们就到这里了，感谢大家的收听，咱们下期再见。白。